"De tes aliments, tu fera ta médecine" (Hypocrate,  4ème 5ème siècle avant Jésus Christ )

Vivre en bonne intelligence avec la nature

Au fil du temps l'homme a perdu sa relation à la terre et, en voulant la contrôler et la posséder comme un objet, en a aussi détruit la santé. L'heure des choix a sonné. Fuite en avant suicidaire ou remise en cause?... Chacun peut dès à présent faire le geste qui sauve et développe l'harmonie.

Aujourd'hui, l'homme moderne a le choix de voir dans les plantes ou les animaux, un organisme vivant ou, comme l'agriculture conventionnelle qui est industrielle, une simple machine servant à la production qui détruit le sol, à coup de pecticides et d'engrais dangereux pour l'homme. La plupart de ceux-ci apporte à la terre des minéraux morts, brûlent le sol, déséquilibre les sels de la terre et sont un danger pour l'être humain comme pour la faune locale. Il faut donc être plus que méfiant à l'égard de tous ces engrais et pesticides chimiques et, si vous avez le soucis de votre bien être, éviter alors pour vos jardins comme pour vos balcons, leur utilisation. D'autant qu'il existe des engrais et pesticides sous une forme biologique. Par exemple: la décoction de prêle, le composte, le fumier décomposé, le lithothamne etc,..

Poursuivre dans la politique de l'autruche, au niveau collectif ou individuel, relève en l'occurence d'un véritable crime contre la vie sur Terre ou de l'extrème bêtise. Ainsi, pour prévenir et guérir de la maladie les plantes tout en augmentant leur résistance, vous pouvez simplement vous confectionner une préparation bio-dynamique de prêle. Une fois infusée et mélanger à l'argile, on peut  la pulvériser sur les plantes afin d'arrêter la poussée des champignons et des mousses qui prolifèrent sur les arbres fruitiers. Et après usage on peut jeter les restes de décoction dans le compost.

La simplicité efficace et saine à portée de main

Un grand nombre de produit courant de la maison peuvent être utilisés en jardinage organique: le savon noir contre l'altise, le puceron, la cochenille; la suie délayée dans de l'eau contre l'altise; l'aloès liquide (1g par litre d'eau) contre les limaces; l'eau salée ou de mer en prévention des larves de chou; les feuilles de noyer en couverture contre les souris; le lait, utilisé tôt le matin sur la tête des choux, contre les vers.

Les insectes, eux aussi, jouent un grand rôle pour la végétation de notre planète. Ils contribuent à la chaîne alimentaire qui nourrit l'homme et ce, par leur activité de base: le recyclage de la matière vivante en énergie. Alors pourquoi les détruire? Voici quelques insectes indispensables à nos jardins et à l'environnement: l'abeille qui joue un rôle essentiel dans la fécondation des fleurs et surtout dans celle des fruitiers. On peut l'attirer par des plantes comme le thym, le basilic, la sarriette. Elle polénise les arbres fruitiers et agit comme prédateur des insectes nuisibles. Elle produit également pour la plus grande joie des hommes du miel très utile pour les personnes anémiées, la cire, la gelée royale, le propolis, le pollen: La coccinelle, ce coléoptère orangé à points noirs, la "bête à bon Dieu", est très utile dans un jardin. Elle dévore les pucerons et leurs œufs (certaines cochenilles et autres insectes à corps mou). Elle peut engloutir entre 20 et 60 pucerons par jour. Il est donc souhaitable de la protéger. D'autres variétés de coccinelle font la même chose: l'adalie avec deux points noirs sur le dos, l'exochome avec quatre points noirs et l'anatis avec dix points noirs.

Finalement, avec un peu de réflexion, de bon sens et de curiosité sur les pratiques d'aujourd'hui et de nos aieux: cultiver, jardiner et... manger peut redevenir un vrai et sain plaisir. Flore Niaouli

To live in good intelligence with nature

With the wire of time the man lost his relation with the ground and, while wanting to control it and
have it like an object, in A also destroyed health. The hour of the choices sounded. Ahead suicidal escape or questioning?... Each one can as of now making the gesture which saves and develops the harmony.

Today, the modern man has the choice to see in the plants or the animals, an organization living or, as the conventional agriculture which is industrial, a simple machine being used for the production which destroys the ground, with blow of pecticides and dangerous manure for the man. The majority of those bring to the ground died minerals, burn the ground, unbalances salts of the earth and are a danger it human being as for local fauna. It is thus necessary to be more than being wary with regard to all these chemical manures and pesticides and, if you have the concerns for your good being, to avoid then for your gardens as for your balconies, their use. The more so as there is manures and pesticides in a biological form. For example: the decoction of prêle, perforates it, the broken up manure,
lithothamne etc..

To continue in the ostrich policy, at the collective or individual level, concerns in the event a true crime against the life on Earth or the silly thing extrem . Thus, to prevent and cure disease the plants while increasing their resistance, you can simply make you a bio-dynamic juce of prêle. Infused once and to mix with clay, one peut  to pulverize it on the plants in order to stop the push of mushrooms and the ship's boys which proliferate on the fruit trees. And after use one can throw the remainders of decoction in the compost.

Effective and healthy simplicity within reach

A great number of current product of the house can be used in organic gardening: the soft soap counters the altise, the plant louse, the cochineal; the soot watered in water against the altise; the liquid aloe (1g per liter of water) against the slugs; the water salted or of sea in prevention of the cabbage larvae; sheets of drowning in cover against the mice; the milk, used early the morning on the head of cabbages, against the worms.

The insects, them also, play a great part for the vegetation of our planet. They contribute to the food chain which nourishes the man and this, by their basic activity: the recycling of the living matter in energy. Then why to destroy them? Here some insects essential to our gardens and the environment: the bee which plays an essential part in the fecundation of the flowers and especially in that of the fruit-lofts. One can attract it by plants like thyme, the basil, the savory. It polénise the fruit trees and acts like predator of the harmful insects. It also produces for the greatest joy of the men of very useful honey for the weakened people, the wax, the royal jelly, the propolis, pollen: The ladybird, this orange coleopter at black points, the " animal with good God ", is very useful in a garden. It devours the plant louses and their œufs (certain cochineals and other insects with soft body). It can absorb between 20 and 60 plant louses per day. It is thus desirable to protect it. Other varieties of ladybird make the same thing: the adalie with two black points on the
back, the exochome with four black points and the anatis with ten black points.

Finally, with a little reflexion, of common sense and curiosity on the practices of today and our old: to cultivate, garden and... to eat can become again a truth and healthy pleasure.                      Flore Niaouli

Décoction de prêle: mettre 150 g pour 10 litres d'eau. Faire bouillir 20 minutes, laisser macérer 24 heures, ensuite filtrer. Dans 1 litre de cette solution ajouter 1 quart de litre d'eau, puis pulvériser sur les plantes et le sol. Vous pouvez vous confectionner, une à deux fois par mois, cette préparation à base de prêle. Elle permet de prévenir et de guérir la maladie des plantes en augmentant leur résistance.

Decoction of prêle: to put 150 G for 10 liters of water. To make boil 20 minutes, let macerate 24 hours, then filter. In 1 liter of this solution to add 1 quarter of liter of water, then to pulverize on the plants and the ground. You can make yourselves, with twice per month, this preparation containing prêle. It makes it
possible to prevent and cure the disease of the plants by increasing their resistance.